便利な換気農法

Mar 15, 2023

電子換気農法は、ブロイラー鶏の熱を抑え、家禽の生産を促進します。

契約養鶏農家は何年にもわたって換気農法を行っており、ジャマイカ・オブザーバー紙はは、そんな農家の一人であるローズ・マリー・サミュエルズさんに話を聞いた。彼は15年以上ベストドレッサチキンの契約農家であり、本職は公認会計士でもある。

クラレンドンにあるサミュエルの 21 エーカーの農場は、(2) 20 平方フィートと (2) 25,000 平方フィートの広さの 4 つの換気ハウスで構成され、各ユニットにそれぞれ 30,000 羽と 40,000 羽以上の鶏が飼育されている、と彼女は説明した。他の方法で養鶏をするなら、彼女は農家ではないでしょう。

「契約農家以外での養鶏は売上も得なければならないし、加工も自分でやらなければならないし、ひよこも自分で調達しなければならないので、面倒ですし、やりすぎです。それは時々非常に難しくて、あなたがやりたいことを調整しても、おそらくそれは得られないでしょう」とサミュエルズは言いました。

サミュエルズさんは、生産性、健康性、幸福感を維持するために常に最適な暖房と換気を必要とする鶏のニーズを理解することで、太陽光発電と換気技術の両方に投資するようになり、彼女と雛の両方にとって養鶏がより便利になりました。

換気養鶏は、温度、湿度、空気の質、その他の環境要因が注意深く制御された、制御された屋内環境で家禽を飼育する方法です。

ビジネスオブザーバーに与えるとき農場のツアーと生後2週間の雛3万羽がいる換気の良い家の内部を見学したサミュエルズさんは、彼女の農場には温度を常に監視し、各段階のニーズに応じて温度を調節する制御ユニットがあると説明した。鶏たちの命のこと。

「彼らが幼いとき、彼らが来て、ある日、それ（ひな鳥）はストーブのように点灯します。そこのIGLガスが自動的に点くのを見てください。家は彼らが育つ温度に設定されているからです」と彼女は説明した。 。

poultryhub.org によると、ブロイラー鶏の最初の日の推奨温度は摂氏 32 ～ 34 度で、最初の 1 週間は摂氏 30 度まで下がり、その後週ごとに徐々に下がっていきます。 気温が推奨値を超えて上昇すると、鶏が熱ストレスを受けて餌の摂取量が減り、場合によっては死に至る可能性があります。

彼女は、この家は家禽の成長に最適な条件を作り出し、熱ストレスを軽減すると説明しました。

「室内が非常に暑い日であれば、これ（カーテン）が自動的に開き、新鮮な空気が入ってきて、ファンが熱気を排出します」とサミュエルズ氏はプロセスを説明しながら語った。 「ファンが側面からミストを小屋の中に直接引き込むので、エアコンのような感覚が得られます」と、電子小屋の外側にいるファンを見せながら彼女は語った。

各家には 7 台の機能的なファンがあり、鳥が飼われている小屋から過剰な熱と湿気を排除し、快適さと福祉を保証します。

ただし、暖かい季節には、十分な換気を確保するために株密度が 1.5 から 1.4 に減ります。

住宅は大量の電力を使用するため、これらの換気農場を運営する場合、太陽光発電はオプションではありません。 サミュエルズ氏によると、太陽エネルギーがなければ毎月の電気代は 100 万ドル以上になる可能性があり、電気の使用が最も重要です。 しかし、農場が停電した場合に備えて、農場には安全機能が組み込まれていると彼女は言います。

「電気に問題が発生した場合、この家はカーテンが自動的に横に下がるように設定されています。そうすれば、家はもう電気で動いていないので、外から新鮮な空気がすべて取り込まれます」と彼女は安心させるように言いました。

特に雨季には、太陽光が減少し、農場の電力需要が太陽電池には多すぎるため、運営コストが多額になる可能性があり、ジャマイカ公共サービス会社（JPS）からの電力に完全に依存することになり、利益が減少します。 。

ジャマイカでは伝統的な野外養鶏が一般的ですが、換気養鶏には疾病管理とバイオセキュリティという利点があります。 換気システムで制御された屋内環境は、家禽とげっ歯類、野鳥、その他の動物などの潜在的な病気の原因との接触を制限するのに役立ちます。 飼料管理も改善されます。

ビジネスオブザーバーを表示しているときサミュエルズ氏は、この家には自動給餌システムがあり、すべて接続されたいくつかのラインで構成されており、すべての鳥が必要に応じて自分のペースで飲食できるように設計されていると説明します。

「彼らは年中無休で食べ、年中無休で飲んでいます」と彼女は言う。 同氏は、給餌ラインにより給餌量の監視と調整が向上し、給餌量が少なくなったときにセンサーで測定し、より多くの給餌を供給することで無駄を削減し、給餌利用を最適化できると説明しました。

「それらはトリガーパンです。そこに光があるので動きがあります[家の端]、彼らは残りの部分[光から離れた他の餌皿]よりも早くそこから食べる傾向があります。だから、それが空になると、この[他の完全な給餌パン]から飼料をラインに戻します」とサミュエルズ氏は説明しました。

供給ラインに沿って、サミュエルの農場の向かい側にある運河を通して接続されているサミュエルの灌漑システムから絶えず流れ出る水の点滴があります。 水は鶏のために特別に処理された水とともに地下から彼女のタンクに汲み上げられ、約 130,000 ガロンの水が蓄えられます。

「鳥が生後4～5週目まで成長すると、1日に5～8,000ガロンの水を飲みます」と彼女は言う。

給餌と給水が自動化されたことで、サミュエルさんの手作業は、すべてが機能していることを確認し、死んだ鶏を取り除き、漏れがないか確認するだけで済みます。 彼女の唯一の責任は鶏が健康に育てられるようにすることであり、鶏の重量ごとにベスト ドレッサー チキンから報酬が支払われ、バッチごとに 300 万ドル以上が保証されます。

サミュエルズさんによると、ニワトリがなくなると 2 週間以内に電子小屋が補充され、このプロセスが繰り返されるという。

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